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    Wissenswertes: Die Zubereitung

    Mit der Espressozubereitung hergestellt man den definitiv schönsten Kaffeeservice. Bei passender Mahlung, besser Temperatur und optimalem Druck ergibt sich eine wunderschöne Crema. Anforderung sind natürlich eine gute Kaffeemaschine und hochwertige, frische Kaffeebohnen. Kaffeezubereitung mit dem Espresso-Halbautomaten Man differenziert Espressomaschinen in Halbautomaten und Kaffeevollautomaten. Kaffeevollautomaten vermahlen die Kaffeebohnen selbständig, pressen das Mahlgut und produzieren vorbehaltlos Zutun einen fertigen Espresso oder Kaffeeservice. Sie sind einfach in der Handhabung und erzeugen ein in der Regel akzeptables Resultat. Bei Halbautomaten ist der Beitrag der Handanfertigung merklich höher. Damit wächst auch die Option Patzer durchzuführen. Das Resultat ist allerdings in der Regel besser als das der Vollautomaten. Kaffeezubereitung mit der Filter-Kaffeemaschine Brühkaffeezubereitung:Neben der Pressmethode findet…

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